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介绍几种简单储存正山小种红茶的方法

2012-12-19 20:26 责任编辑: 点击:
摘要:正山小种是红茶类别里的佼佼者,相信有一部分群体热衷于生性温和的红茶-正山小种,从市场上购买回来之后,对与贮存的常识需要有一定…


简单储存正山小种红茶的方法

 

正山小种红茶是红茶类别里的佼佼者,相信有一部分群体热衷于生性温和的红茶-正山小种红茶,从市场上购买回来之后,对与贮存的常识需要有一定的了解和认识,日常生活中,保存正山小种红茶有2种简单常用的方法


1.罐子存放


将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。初造日试焙,又日一火,其次曰二火。二火之正山小种红茶,已次一火矣。故市正山小种红茶芽者,睢伺出于三火前者为最佳。
  

2.冰箱保存


将茶叶置于干燥、无异味、能密封的容器瓶中放入冰箱的冷藏柜即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。夸训纲、第二纲太    黄儒《品正山小种红茶要录》:正山小种红茶事起于惊蛰前,其采芽如鹰爪。
  

简单储存正山小种红茶的方法茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般~5℃较合适)。

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