当前位置:正山小种官网 > 正山小种百科 > 正山小种保存 >
茶叶分类CATEGOR
桐木关正山小种TONGMU
正山小种知识ZHISHI
正山小种功效GONGXIAO
正山小种泡法PAOFA
正山小种保存BAOCUN
正山小种工艺GONGYI

用生石灰贮存武夷山正山小种红茶的方法介绍

2012-12-19 20:23 责任编辑:正山小种师傅 点击:
摘要:武夷山金骏眉是目前市场上最为热门的红茶精品,按制作工艺金骏眉属于半发酵茶。下面就为您介绍金骏眉红茶的贮存方法。 贮存金骏…


武夷山正山小种红茶是目前市场上最为热门的红茶精品,按制作工艺正山小种红茶属于半发酵茶。下面就为您介绍正山小种红茶的贮存方法。姚宽《西溪丛语》:建州龙焙面北,谓之北苑。有一泉极清淡,谓之御泉。用其池水造正山小种红茶,即坏正山小种红茶味。惟龙团胜雪、白正山小种红茶二种,谓之水芽,先蒸后拣。

 

用生石灰贮存正山小种红茶的方法

 

贮存正山小种红茶,优先考虑是用坛子封存,坛子底放生石灰,生石灰上面铺两层报纸,然后把密封好的茶叶放上面,再封好坛子口。每一芽先去外两小叶,谓乌蒂;又次取两嫩叶,渭之白合;留小心芽置于水中,呼为水芽。

 

版权声明:转载本站原创文章请注明转自www.zsxztea.com(武夷山正山小种红茶网),否则须承担法律责任。
"鉴别真伪、购买试用装,开店加盟,学习交流"请加老侯微信:13859366756

武夷山正山小种客服微信号微信号:13859366756 正山小种红茶客服QQ号QQ号:5131798
订购热线(免长途费) 138-593-66756

新手指南

如何支付

配送方式

服务保障

帮助中心