茶叶与其他食品一样,主要内含成分是有机物质,其性质大多不稳定。茶叶在贮藏过程,由于受水分、氧气、温度、光照等因素的影响极易发生陈化劣变,失去原有的新鲜风味。茶叶品质陈化...

茶叶被国家列入食品种类，要求必须具有保质期。但是，由于目前大多靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶的级别、价钱、保质期也未必准确，因此“保质期”就成了一个模糊的话题。各种茶...

家庭藏茶的量通常不大，没有必要用坛子保藏，可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少，有利于保藏。双层盖都要盖紧，用胶布封好盖子缝隙，并把茶罐装...

这还不是最特别的，寇老今天特别欢喜，拿出了另一道更加特别的红茶茶品。这道陈年茶品，据说有着30年的时光。是已经有30年历史的正山小种红茶，陈放于另一个瓷罐里的。大茶兄特地...

正山小种红茶茶叶买来一般不会一次性全部喝完，这时，储存方式的选择就显得尤为重要。储存方法得当，不仅可以延长大红袍茶叶的存放时间，防止正山小种红茶茶叶的变质情况，还可以让正...

如何保持正山小种红茶品质不发生茶变？贮存的时候该注意哪些禁忌？以下小编为您解答： 1、忌高温 茶叶在温度高的环境下，品…...

为了防止串味，正山小种红茶贮存应避免跟异味较重物品放置一起，尤其是以下六大味道： 正山小种红茶最忌讳的六大味道 青味…...

红茶属于全发酵性茶叶种类，正山小种也是其中一种茶叶品种。武夷岩茶之所谓珍贵，一方面是因为制茶原料稀少。因此学习如何贮存正山小种茶…...

本文简要介绍正山小种茶叶贮存的五个注意事项，让更多爱茶人士学会正确贮存茶叶，防止茶叶产生变质变味。 1. 茶叶的周围环境 …...

正山小种红茶与普洱茶茶性不一，普洱茶以年份越久越好，而正山小种红茶是否能够保存至7-8年呢？正山小种红茶的存放时间可以达至7~8年，放…...

正山小种是武夷山红茶中的一种，贮存方式与其他红茶大同小异。红茶相对于绿茶来说，陈华变质较慢，保管简单，只要做到常温、密封、闭光、…...

正山小种是红茶类别里的佼佼者，相信有一部分群体热衷于生性温和的红茶-正山小种，从市场上购买回来之后，对与贮存的常识需要有一定…...

武夷山金骏眉是目前市场上最为热门的红茶精品，按制作工艺金骏眉属于半发酵茶。下面就为您介绍金骏眉红茶的贮存方法。 贮存金骏…...

金骏眉原产于武夷山桐木关，正宗金骏眉品质独特，风味鲜爽宜人，回甘持久，是不可多得的茶中精品。金骏眉按工艺分属于半发酵茶，因此贮存…...

ldquo;万元存一年亏190rdquo;成为百姓经济2011年最后的句号2012年开始的感叹号。不做风险投资，亏；做风险投资，大家亏。如果&…...

那么要如何储藏正山小种比较好呢？..正山小种保存起来相对会简单些，通常情况下是放在密封、避光的地方，而且茶叶比较容易受潮......