正山小种官网正山小种百科正山小种泡法

用正山小种红茶自制冰红茶

摘要:冰红茶是我最喜欢喝的饮料,我已经好长一段时间没喝了。因为我长得胖,妈妈不允许我买来喝,但我挡不住那香甜滋味的诱惑啊!今天,我突发奇想:不如我自己做吧!这样既卫生,又不含乱七八糟的添加剂,总可以放心地喝了吧? 说做就做。我去超市买了一盒正山小种

红茶是我最喜欢喝的饮料,我已经好长一段时间没喝了。因为我长得胖,妈妈不允许我买来喝,但我挡不住那香甜滋味的诱惑啊!今天,我突发奇想:不如我自己做吧!这样既卫生,又不含乱七八糟的添加剂,总可以放心地喝了吧?

说做就做。我去超市买了一盒正山小种红茶、一个柠檬和一包结晶冰糖。回到家,我先烧了一壶开水。趁着烧开水的空当,我将柠檬洗干净,对半切开,放在一边备用。我又拿了一个大碗,在碗里放入若干冰糖和三小包红茶。开水烧好后,我小心地将水注入大碗里,碗里的水立马变成了红褐色。渐渐地,颜色越来越浓。我拿来刚才切好的半个柠檬,将汁直接挤在茶水里,一股香味直扑我的鼻子。好了,大功告成,接下来就是耐心地等待它降温了。

小种冰红茶

大概过了20分钟,红茶凉了。我尝了一口,咦,味道怎么怪怪的?和超市里买的味道完全不一样啊,

是什么原因呢?难道是糖放太多了?或者是柠檬汁放多了?我百思不得其解。突然,我想到一个叫“百花仙子”的博客好友,她曾经写过一篇做冰红茶的文章,干脆直接去“偷师”好了。

我打开电脑,到“百花仙子”的博客找到那篇文蕈仔细研究。她说有用到蜂蜜——做冰红茶有了冰糖还要用蜂蜜啊?那我试一试吧!我回到厨房,从冰箱中拿出蜂蜜,加了一点在红茶中。等它和茶水浴为一体后,我又尝了一口。哈,这次的味道和康师傅冰红茶非常接近,我成功了!

我把做好的正山小种红茶分装进几个洗干净的矿泉水瓶子,放进冰箱冷藏。几个小日寸后,我倒了一杯,端给妈妈。妈妈奇怪地看了我一眼:“哪来的?又去买了?不是和你说了吗,不准喝饮料!”我哈哈大关:“妈妈,这是我自己做的,绝对的绿色食品,你赶紧尝尝。”妈妈喝了一口说:“味道还不错。”

味道真的不错哟!大家赶紧去尝试一下吧!

版权声明:转载本站原创文章请注明转自www.zsxztea.com(武夷山正山小种红茶网),否则须承担法律责任。
"鉴别真伪、购买试用装,开店加盟,学习交流"请加老侯微信:13859366756

正山小种红茶客服微信号微信号:13859366756 正山小种茶叶客服QQ号QQ号:5131798
正山小种百科
制茶、鉴茶、泡茶中的五味平衡 茶可以五行足,五味全,这是茶成为中式哲学重要载体的原因之一。五味理论着实复杂,我只能谈谈我在制茶、鉴茶、泡茶中的一些个人理