桐木关相信大家都和小编一样，大多数的人对这个地方都是不熟悉的，甚至都不知道这个地方是在哪里。那么呢，桐木关是属于武夷山的，是武夷山的一个很有名的旅游的地方，也是桐木关红茶正山小种的发源和起始的地方呢。

　　桐木村是"正山小种发源地"。桐木关地势高峻,冬暖夏凉,年均气温摄氏18度,年降雨量在2000毫米左右,春夏之间终日云雾缭绕,且土质肥沃.加上几百年来群众培育适宜当地生长的小叶种茶树有性群体,正山小种红茶便有了得天独厚的鲜叶原料,也使芽叶具有了特殊的持嫩性.早在18世纪桐木关红茶正山小种就飘扬过海,走进欧洲市场,成为英国皇家的贡品,正山小种红茶一直福建省传统的出口创汇茶叶品种,如今在国内市场，正山小种红茶也取得巨大的成功。

　　桐木关红茶正山小种的制作经过十道工序:萎凋、揉捻，发酵、锅炒、复炒、复揉、筛分、干燥、拣剔、分级。经过精心采摘制作的成品茶色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂园汤味，气味芬芳浓烈，夹带松香，如果加入牛奶，茶香不减，形成糖浆状奶茶，甘甜爽口，别具风味。

　　在中国，茶的文化非常地浓厚，所以红茶也是有百千种很多不同的品种的，桐木关红茶正山小种虽然只是其中的一种红茶，但是却是很好的一个红茶的品牌了，不仅仅制作的工艺很精细而且出来的红茶也是十分地受人喜欢的呢。

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