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看看世界上那些爱茶的国家,中国算老几? 


排名第一:土耳其

土耳其是全球年人均茶叶消费量最大的国家,达6.96磅/人(超过3公斤)。土耳其人好客热情,主人常以一杯土耳其茶或苹果茶招待客人。土耳其人喝茶喜欢很浓郁的茶味,浓郁到发苦,也有些人把酸酸甜甜的苹果放在茶里,制作成苹果茶,是男女老少都喜欢饮品,不管什么情况下,在土耳其,喝茶真的是一件很重要的事。

排名第二:爱尔兰

爱尔兰的人均年消费茶叶量,仅次于土耳其,排名全球第二,为4.83磅/人(约2.2公斤)。在爱尔兰,人们习惯喝3次茶,早茶、下午茶,晚餐时则来一道“高茶”(high tea),一般配以热菜、面包、奶酪。喝茶,成了他们日常生活的一种习惯,他们感到最恐怖的不是世界末日,而是假如有一天没茶喝了。

排名第三:英国

英国是个奇葩的国家,自己不产茶,但茶几乎是英国人的首选饮料,全国每天要消费1.6亿杯茶,是世界第二大茶叶进口国。说起装逼,英国人毫无疑问的是全球第一,你看看他们喝个下午茶就知道了,他们对茶的嗜好就像吸血鬼对血液的嗜好一样。英国人在正义战争中是出了名的贪生怕死,第二次世界大战的缅甸战场上,8000多人的英国军队居然被小鬼子的3000人追得到处乱跑,最后被围困在一个小村庄里等待中国军队的救援。可是为了茶,他们奋不顾身的对中国发动了鸦片战争,英国人做好了付出巨大牺牲的心理准备,却没想到遇上了比他们还贪生怕死的满清王朝,真是呜呼哀哉……可见,茶在英国佬的心目中有多重要。

排名第四:俄罗斯

俄罗斯是当前世界最大茶叶进口国,年人均茶叶消费量排名全球第四。原来主要从中国进口茶,那时候的中国也把最好的茶都卖给这些老毛子,建国后的祁门红茶就是这样,有一个时期就主要出口给俄罗斯。但俄罗斯就是一匹白眼狼,为了自己的利益,现在主要进口斯里兰卡和印度。俄罗斯人爱喝果酱茶,先在茶壶里泡上浓浓的一壶茶,然后在杯中加柠檬或蜂蜜、果酱等配料。冬天则加入甜酒,以预防感冒。喝茶时伴以各式蛋糕、烤饼、果酱、蜂蜜等“茶点”。

排名第五:印度

印度阿三在得到英国人的帮助,成功的从中国偷得茶种和制茶工艺后,经过一百多年的发展,现在成为了世界上种植和出口茶叶的大国之一。印度人自己也喜欢喝茶,特别喜欢浓味的加糖红茶,有的还会加入牛奶、姜、小豆。另外,他们还有一种十分奇特的饮茶风俗——舔茶。把茶斟在盘子里,伸出舌头去舔饮,果然与手抓饭的饮食习惯有异曲同工之妙。

第六位:日本

日本最早从中国引进茶,不知饮水思源,反而恩将仇报,给中国人带来了深重的灾难,是个典型的小人国。但是对茶的态度和普及确实值得表扬,“茶道”文化在日本很发达,逐渐发展成为接待外宾、与同行们聚会时进行的一种礼仪。大多数日本人爱喝蒸青绿茶或乌龙茶,至今还保留着流行于中国宋朝的抹茶饮茶方式。在日本,几乎所有家庭都习惯饭后一杯茶。如果出差在外,也会随身携带一罐茶备用。

第七位:巴基斯坦

巴基斯坦是一个饮茶成风的国度,年茶叶进口量常居世界第三、四位。作为一个伊斯兰国家,居民几乎为清一色的穆斯林,由于教律森严,不许酗酒,加之气候炎热,又多食用牛羊肉和乳类,因此,长期以来养成了以茶代酒、以茶消腻、以茶提神、以茶为乐的饮茶习俗。多数人爱好英式红茶,饮用时佐以糖、牛奶、柠檬片,伴以糕点。烹茶方式多以炊煮为主。

第八位:埃及

埃及也是比较大的茶叶进口国之一,他们喜欢喝浓厚醇冽的红茶,但他们不喜欢在茶汤中加牛奶,而喜欢加蔗糖。埃及人泡茶的器具也很讲究,一般不用陶瓷器,而用玻璃器皿。埃及人从早到晚都喝茶,无论朋友谈心,还是社交集会,都要沏茶,糖茶是埃及人招待客人的最佳饮料。

第九位:荷兰

作为曾经的“海上马车夫”,荷兰是最早从中国引进茶叶的欧洲国家,也曾经是侵略中国的强盗之一。早在1605年,茶叶便成为荷兰上层社会的饮品之一,荷兰人独创了奶茶饮法,这一创举深深影响了日后欧美其他各国的茶文化。如今荷兰人习惯在红茶中加入糖、牛奶或柠檬。

第十位:斯里兰卡

斯里兰卡同样也是产茶大国,茶叶是其重要的经济支柱。斯里兰卡人酷爱喝又苦又涩的浓茶。斯里兰卡的锡兰红茶是世界四大红茶之一,喝起来有些花香味,跟中国的相比不够醇厚,但多了些清芬。

我泱泱大国、礼仪之邦、文明古国排在第几?

咦~有没有发现,这些喝茶排名靠前的国家,除了日本,其他的几乎都是喝的红茶呢?可是……中国的红茶产量这么大,品质这么好,生意却不怎么好啊!为什么?

更奇怪的是,我这排名都写到10了,咋还没见到中国的身影啊?不是说中国是茶叶大国吗?不是说茶是中国的国饮吗?那中国在这个排名里到底排第几啊?根据国际茶叶委员会统计显示,中国的年人均茶叶消费量在全世界排名第19位,哦~羞死我了……

据说,老外们看到这篇文章的时候,都会由衷的发出一声欢呼:哦~天哪,原来世界上有这么多茶友!而中国人看到之后,会敏锐的判断出:茶叶在海外市场有巨大的发展空间!赶紧去申请欧盟、标准啥的,对外可以占领国际市场,对内多一个忽悠资本。

茶,在中国人眼里,商品的成分大于喜爱的成分,人均消费量排名靠后也就毫不奇怪了,中国茶跌宕起伏也就理所当然了,因为只要是商品就避免不了市场的起落、竞争,而爱好,会慢慢变成习惯融入日常生活。

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