“正山小种”则通过与海外红茶市场的联系，建构起另一套“正山/外山”的区分排斥系统。这些分类最初都是非常零碎的个人经验，但作为一种为了市场而生产的商品，必须要求有一套具有相...

关于史料中出现的一些茶名，其所表达的茶类和现时是有很大的不同的。有时同一个茶名在不同的时期会有不同的含义，或代表不同的茶类。“正山小种”：最早当地人称乌茶后称小种红茶，1...

金骏眉形如眉毛细长粗壮，通体黑褐色均匀过渡，尖部金色的毫尖略显。而桐木关老茶树的正山小种的外表是粗壮紧结，通体宝黑色，表面似有一层白霜很有质感。尤其是粗壮的拜年老枞野生小...

明代陈襄古诗曰：雾芽吸尽香龙脂，是说高山茶的香气特别好。朱德在品饮庐山云雾茶后也曾题诗曰：庐山云雾茶，味浓性泼辣。都是指高山茶的滋味特别醇厚。古往今来，我国的历代贡茶，传...

正山小种红茶为东方口味，也就是我们所说的桂圆汤香味(假正山小种在前两泡有桂圆味，但后冲泡就成工夫红茶味，且冲泡的汤色比正山小种红茶更浓红)；而烟正山小种红茶为西方口味。国...

日前有茶人送笔者一份武夷山正山小种红茶，接过这份礼物时心里很是欢喜，但回家迫不及待地泡起这个正山小种时，心情也就开始逆转直到想对送礼者发怒！这个正山小种是传说中的烟熏味，...

中所周知，武夷山正山小种红茶属于中国功夫红茶的一个分支，具体中国功夫红茶都有那些品类了，本文将对中国功夫红茶的品类进行整理。 （1）祁红，是祁门红茶的简称。为工夫红茶中的...

包括武夷山正山小种在内的红茶名品 （1）祁红，是祁门红茶的简称。为工夫红茶中的珍品，以高香著称。具有清鲜持久的香味，被国内外茶师称为砂糖香或苹果香，并蕴藏有兰花香，清高而...

正山小种红茶是世界红茶的始祖，大小赤甘隶属于正山小种种类，其历史悠久，文化内涵深远。以下一同欣赏正山小种、大小赤甘历史回顾。 …...

大赤甘属于正山小种茶种，配料与正山小种来自同一种茶树，营养丰富且口感醇厚，条索紧细，香气宜人。 品名：大赤甘 产地：…...

2005年诞生的金骏眉，一上市遍备受推崇，成为了时下最热门的高端茶叶礼品，大凡高端茶都有一个ldquo;买者不喝，喝者不买rdquo;…...

金骏眉用短短五年就缔造了中国最高端礼品茶的神话。然而随着市场萎缩与成本攀升的压力，金骏眉销量不断受挫。业界甚至揣测，ldquo;…...

金骏眉茶叶价格昂贵，已经无法追究是市场炒作的结果还是茶农的艰苦价值了。值得肯定的是，茶农是辛苦采摘才能有市面上高品质的金骏眉茶叶…...

正山小种红茶是我国最早也是最古老的一款红茶。喝小种红茶对于很多人来说都是稀疏平常的事情，但是对于孕妇这个群体人来说是不适合饮正山小种红...

正山小种红茶为我国红茶的始祖，有着悠久的历史。。。1、汤味如桂圆汤味一般：正山小种红茶是属于相对比较耐泡的一类茶。。。...

正山小种主要产于我国的武夷山地区，武夷山之。。。1、从冲泡的茶汤颜色上看：正山小种的汤色呈现。。。...

正山小种以其特殊而迷人的香味而驰名海内外，是世界红茶的鼻祖，一张芳香的中国名片。 其品质之所以优异，重要的是由于产区自然环境得天独厚，茶叶原料品质优良并带有松烟香气...

正山小种属于什么茶呢？..下面就让我们来认识下正山小种吧。..所以正山小种茶叶呈现黑色，冲泡后的茶汤为深红色。...

正山小种红茶是属于红茶中的始祖，是我国生产的特有的红茶。。。烟种是指有经过熏制过程而制成的正山小种。。。...