说起正山小种茶，其实很多的人还是比较想了解的。因为这样的一种茶叶在很多家庭中出现的概率也是比较高的，所以也就相对比较平常的。这也是为什么很多的人都想要去了解一下这种茶叶的知识还有故事，让自己成为一种真正懂得正山小种茶的人。

　　正山小种茶又称拉普山小种，由于其茶叶用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。同时因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种茶产地在福建省武夷山市，受原产地保护。“正山”指的是桐木及桐木周边相同海拔地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同，独具桂圆汤味的统称“正山小种”。

　　其次，从正山小种茶等级方面看，分为等(条索)仿传统制法小种、特级，一级、二级、三级小种。特等正山小种红茶选用品质最优的毛茶，再按最传统的工序进行再加工，保持了古老的正山小种的原汁原味;特级正山小种红茶，条形较小，且干闻时香味更浓，耐泡程度也更好;一级正山小种红茶条形要大些，片梗稍微多些;二级正山小种红茶外观成条，有茶片。

　　不管怎么说正山小种茶的知识，通过以上的内容的分析，你还是有着基本的了解的。不管是茶叶的外形还是茶叶的等级以及茶叶的具体产地之类的，你都可以为你懂得茶叶做一个良好的铺垫，让你在茶叶的道路上认识更多爱茶之人。

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