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正山小种红茶的特点是什么?产于哪里

  大家一定对于正山小种这种茶不是很陌生吧,有的人听说过,有的人平时很爱喝这种吃,它是红茶的一种,也是一种发酵的茶,也是中国十大红茶之一,品质好,深受人们的喜爱,那么大家是否知道正山小种红茶的特点呢,我们来看看吧。

  正山小种红茶是世界上所有红茶的鼻祖,正山小种红茶的特点:它产于武夷山市星村镇桐木关一带,又称“桐木关小种”或“星村小种”,也称拉普山小种红茶。正山小种红茶是最古老的一种红茶,后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。正山小种红茶最奇特的地方,就是带有独特松烟香,正山小种红茶的品质特点是条粗而壮实,因加工过程中有熏烟工序,形成其特有的松烟香味。

红茶的特点

  正山小种红茶红茶的特点根据产地不同,有正山小种、坦洋小种和政和小种,其中以正山小种。 正山小种红茶在鉴别上:外形条索肥实,乌黑油润,汤色艳浓,呈深金黄色,香气纯高有特殊的山韵,带松烟香,滋味醇厚似桂圆汤,味甘滑口,叶底呈古铜色,且具有耐泡耐贮的特点。

  从上面我们就知道了正山小种红茶的特点,可以从它的种植的地区,环境,还有它的外形,汤色,味道上面来综合的考量,一种好茶需要千锤百炼经过很多道工序才能完成的,所以说茶农们是非常的神圣的,我们平时应该多了解一些茶文化,吸取一些正能量。

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正山小种百科
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