红茶的出现为饮品的市场注入了新的生机，很多的人在不知道选择什么样的饮品作为自己日常所喝的时候，因为红茶，开始有了方向。特别是正山小种红茶，它的出现更是如此，当你在看到正山小种红茶的时候，也许你也会很想去了解其背后的知识。

　　正山小种红茶又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

　　后来在正山小种红茶的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。

　　好了，以上就是正山小种红茶的相关知识，通过以上对于该知识的分析，相信你掌握得更为充分了。其实正山小种的发展是具有着一定的过程的，并且如此有名气也是有着一定的背景的，因此多加以了解，也是挺不错的，起码让自己更懂茶。

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