红茶是平时经常喝到的茶叶之一,生活中有很多人都有喝茶的习惯。对于我们来说,喝茶有益于身心健康。茶叶算得上是人类的好朋友,那么大家对于茶文化了解多少呢?大家知道小种红茶有哪些吗?针对这个问题,接下来就让我们详细的了解一下其分类问题。
小种红茶有哪些呢?小种红茶可细分为烟种和无烟种,以制作工艺上是否有使用松针或松柴熏制而成来区分。用松针或松柴熏制的称作“烟正山小种”,没有用松针或松柴熏制的称之为“无烟正山小种”。无烟正山小种的成品茶呈深褐色,汤色红艳,清澈明亮;烟正山小种的成品茶黑而润泽,汤色浓艳;两种正山小种都带有明显的甜味,但是烟正山小种的桂圆汤香甜味更加明显,滋味更加甜醇,且带有独特的松烟香味。
小种红茶有哪些呢?外山小种,也称为人工小种,有坦洋小种、政和小种、古田小种、东北岭小种等种类,外山小种仿照正山小种生产,其品质较差于正山小种。但是现今的人工小种布场已被淘汰,只有正山小种仍百年不衰。
其实小种红茶的分类并不复杂,只要大家用心观察那么一定可以将其分清。红茶对于我们的身体是非常有帮助的,因此大家平时喝红茶的时候不妨也多了了解这方面的知识。小种红茶有哪些呢?看完上述的文章之后大家是否已经了解到了呢?
版权声明:转载本站原创文章请注明转自www.zsxztea.com(武夷山正山小种红茶网),否则须承担法律责任。"鉴别真伪、购买试用装,开店加盟,学习交流"请加老侯微信:13859366756
![]() |
![]() |
![]() |