有人说咖啡与红茶是白领丽人的标志饮品。尽管不大认同，却无法否认包括我自己都是喜欢在office里捧杯袋泡红茶整理情绪的那类人。也许是早已习惯了立顿等商业红茶的味，所以当某天在死党那儿喝了正山小种红茶时，一瞬间抓住我的，除了惊异，更多的是那不可思...
福建茶产业的振兴之道 日期：2018-10-12收藏：181 栏目：[正山小种新闻]
福建茶历史悠久，源于汉朝，至宋朝时，在国内已达到首屈一指的地位。18世纪从 武夷山 至俄罗斯恰克图的万里茶路，是继丝绸之路之后中欧之间重要的陆路贸易通道，被誉为伟大的世纪动脉。 福建是中国著名的特种茶产区，乌龙茶、红茶、白茶及花茶各显优势，推动...
十八世纪畅销海外的Bohea到底是什么茶？ 日期：2018-09-27收藏：117 栏目：[正山小种历史]
十八世纪由中国福建远销海外的武夷茶的英文名为Bohea，但在英语世界里，它明显是个外来词。即使是在18世纪进口和消费中国茶叶最多的英国，很多英国人至今也并不知道Bohea到底指的是什么。 Bohea一般解释为闽南语武夷的发音的音译。因为那时中国出口欧洲的茶...
第二届中国国际茶叶博览会：福建茶 放心喝 日期：2018-08-01收藏：160 栏目：[正山小种新闻]
福山福水泽福地，好山好水出好茶。福建茶品种多、品质好、品牌响您可以放心喝，尽情喝喝出健康、喝出幸福。5月18日在第二届中国国际 茶叶 博览会开幕式上，福建省副省长李德金向国内外宾朋发出了上述邀请。 5月的杭州繁花似锦，风景宜人。作为国内最大规模的...
为他人做嫁衣的“高”“低”寿宁茶 日期：2018-08-01收藏：0 栏目：[正山小种新闻]
虽已是初夏，但在寿宁却还宛如春日。晴爽的天气，太阳一落山，便顿时成秋，寒风瑟瑟，让人有些猝不及防。这座位于闽东北的小山城，在名优茶品种繁多的福建省，也许它显得并不怎么起眼。然而，在低调背后，卻有着省内其它茶区所无法复制的特质。 寿宁的茶区大...
看看世界上那些爱茶的国家，中国算老几？ 日期：2018-07-01收藏：87 栏目：[正山小种历史]
我们总是骄傲的说：茶起源于中国，是我们的国饮，是最健康的饮料。可是我们真的有那么爱茶吗？世界上许多国家的人都爱喝茶，茶的品种、喝的方式更是千奇百怪，有人做过一个世界各国人均消费茶叶的排行榜，来看看中国排在第几吧...
你买到的＂正山小种＂可能是假的 日期：2018-06-30收藏：145 栏目：[正山小种鉴赏]
时至今日，关于红茶鼻祖正山小种，我们不得不接受这样一个现实： 一是，不是所有的正山小种都产自其武夷山市星村镇桐木村以及武夷山自然保护区域内； 二是，即便正山小种年产量近乎40万斤，但是大多数人喝到的也不见得就是正宗的； 三是，这种现象，或已成为...
2017年红茶发源地&红茶和武夷岩茶最顶级斗茶赛总结 日期：2018-06-30收藏：191 栏目：[正山小种新闻]
到发源地喝茶王，实现味觉至高境界； 观天心村斗茶赛，感受国内岩茶权威盛况 如果说多年以后，有人回忆起2017年11月17日-20日这四天，或许无需准备，他就能倒出三天三夜的话来。 没有什么能比喝茶王，更让人兴奋的了 11月17日清早，一群热爱武夷茶的忠诚粉、...
正山小种红茶是美国独立战争直接诱因 日期：2018-06-30收藏：151 栏目：[正山小种历史]
在世界茶叶贸易中，红茶的贸易量占80%以上。早在十九世纪初，中国红茶一度风靡海外，占据霸主地位。 但当茶叶盗贼罗伯特福琼（Robert Fortune）登陆中国，偷走中国红茶秘密的那一刻，中国红茶的地位被彻底改写。而这一切，必须要从世界红茶的鼻祖正山小种讲...
张笔清40多年的正山小种制茶生涯 日期：2018-06-30收藏：112 栏目：[武夷红茶专家]
茶与人的相逢，是伯牙子期的相知，是高山流水遇知音的幸运。 从400年传承的制茶大家中走出，到成为正山小种非遗技艺传承人，在张笔清40多年的做茶生涯中，他一直用自己的方式，呵护着与茶的缘分，守护着茶的珍贵。 茶香伴成长，心种红茶根 出身武夷山桐木麻...
有人说咖啡与红茶是白领丽人的标志饮品。尽管不大认同，却无法否认包括我自己都是喜欢在office里捧杯袋泡红茶整理情绪的那类人。也许是早已习惯了立顿等商业红茶的味，所以当某天在死党那儿喝了正山小种红茶时，一瞬间抓住我的，除了惊异，更多的是那不可思...
福建茶产业的振兴之道 日期：2018-10-12收藏：181 栏目：[正山小种新闻]
福建茶历史悠久，源于汉朝，至宋朝时，在国内已达到首屈一指的地位。18世纪从 武夷山 至俄罗斯恰克图的万里茶路，是继丝绸之路之后中欧之间重要的陆路贸易通道，被誉为伟大的世纪动脉。 福建是中国著名的特种茶产区，乌龙茶、红茶、白茶及花茶各显优势，推动...
十八世纪畅销海外的Bohea到底是什么茶？ 日期：2018-09-27收藏：117 栏目：[正山小种历史]
十八世纪由中国福建远销海外的武夷茶的英文名为Bohea，但在英语世界里，它明显是个外来词。即使是在18世纪进口和消费中国茶叶最多的英国，很多英国人至今也并不知道Bohea到底指的是什么。 Bohea一般解释为闽南语武夷的发音的音译。因为那时中国出口欧洲的茶...
第二届中国国际茶叶博览会：福建茶 放心喝 日期：2018-08-01收藏：160 栏目：[正山小种新闻]
福山福水泽福地，好山好水出好茶。福建茶品种多、品质好、品牌响您可以放心喝，尽情喝喝出健康、喝出幸福。5月18日在第二届中国国际 茶叶 博览会开幕式上，福建省副省长李德金向国内外宾朋发出了上述邀请。 5月的杭州繁花似锦，风景宜人。作为国内最大规模的...
为他人做嫁衣的“高”“低”寿宁茶 日期：2018-08-01收藏：0 栏目：[正山小种新闻]
虽已是初夏，但在寿宁却还宛如春日。晴爽的天气，太阳一落山，便顿时成秋，寒风瑟瑟，让人有些猝不及防。这座位于闽东北的小山城，在名优茶品种繁多的福建省，也许它显得并不怎么起眼。然而，在低调背后，卻有着省内其它茶区所无法复制的特质。 寿宁的茶区大...
看看世界上那些爱茶的国家，中国算老几？ 日期：2018-07-01收藏：87 栏目：[正山小种历史]
我们总是骄傲的说：茶起源于中国，是我们的国饮，是最健康的饮料。可是我们真的有那么爱茶吗？世界上许多国家的人都爱喝茶，茶的品种、喝的方式更是千奇百怪，有人做过一个世界各国人均消费茶叶的排行榜，来看看中国排在第几吧...
你买到的＂正山小种＂可能是假的 日期：2018-06-30收藏：145 栏目：[正山小种鉴赏]
时至今日，关于红茶鼻祖正山小种，我们不得不接受这样一个现实： 一是，不是所有的正山小种都产自其武夷山市星村镇桐木村以及武夷山自然保护区域内； 二是，即便正山小种年产量近乎40万斤，但是大多数人喝到的也不见得就是正宗的； 三是，这种现象，或已成为...
2017年红茶发源地&红茶和武夷岩茶最顶级斗茶赛总结 日期：2018-06-30收藏：191 栏目：[正山小种新闻]
到发源地喝茶王，实现味觉至高境界； 观天心村斗茶赛，感受国内岩茶权威盛况 如果说多年以后，有人回忆起2017年11月17日-20日这四天，或许无需准备，他就能倒出三天三夜的话来。 没有什么能比喝茶王，更让人兴奋的了 11月17日清早，一群热爱武夷茶的忠诚粉、...
正山小种红茶是美国独立战争直接诱因 日期：2018-06-30收藏：151 栏目：[正山小种历史]
在世界茶叶贸易中，红茶的贸易量占80%以上。早在十九世纪初，中国红茶一度风靡海外，占据霸主地位。 但当茶叶盗贼罗伯特福琼（Robert Fortune）登陆中国，偷走中国红茶秘密的那一刻，中国红茶的地位被彻底改写。而这一切，必须要从世界红茶的鼻祖正山小种讲...
张笔清40多年的正山小种制茶生涯 日期：2018-06-30收藏：112 栏目：[武夷红茶专家]
茶与人的相逢，是伯牙子期的相知，是高山流水遇知音的幸运。 从400年传承的制茶大家中走出，到成为正山小种非遗技艺传承人，在张笔清40多年的做茶生涯中，他一直用自己的方式，呵护着与茶的缘分，守护着茶的珍贵。 茶香伴成长，心种红茶根 出身武夷山桐木麻...
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